Manfaat dan Khasiat Kurma Bagi Kesehatan
Kandungan manfaat dan khasiat kurma bagi kesehatan tubuh manusia – Kurma adalah salah satu buah dengan begitu besar manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan tubuh manusia. Kurma pada awalnya adalah buah yang berasal dari timur tengah, tepatnya berasal dari sekitar teluk persia.
Kurma sangat identik sekali dengan suasana ramadhan atau bulan puasa, karena buah kurma memiliki sejarah yang sangat penting sekali bagi umat muslim, dikhisahkan pada zaman dahulu Nabi Muhammad S.A.W yang menjadi suri tauladan utama umat muslim sering sekali mengkonsumsi buah kurma disaat berbuka puasa oleh sebab itulah ketika masuk pada bulan ramadhan atau bulan puasa sering sekali kita melihat banyak sekali buah kurma dalam berbagai olahan di jual di pasaran di berbagai daerah di Indonesia yang mayoritas umat muslim.
Di Indonesia sendiri buah kurma sudah sangat dikenal biasanya buah kurma banyak dikonsumsi ketika berbuka puasa, sahur maupun makanan hidangan saat hari raya idul fitri.
Menjadi begitu populernya buah kurma ini sebetulnya tidak terlepas dari besarnya kandungan manfaat dan khasiat kurma itu sendiri yang sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh manusia, mau tau apa saja kandungan manfaat dan khasiat buah kurma bagi kesehatan tubuh manusia, mari kita simak penjelasannya dibawah ini.
Kandungan gizi buah kurma
Buah kurma banyak sekali memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh manusia, menurut Dr. Endang Peddyawati, MS, SpGK., doktor spesialis gizi klinik dari RSUP Persahabatan, Jakarta kandungan nutrisi yang terdapat pada buah kurma tersebut diantaranya adalah buah kurma banyak mengandung karbohidrat, gula, lemak tumbuhan, protein, mangan, polifenol dan berbagai vitamin yang diperlukan oleh tubuh seperti thiamin, folate, niacin, riboflavin, vitamin A, vitamin K, serta mineral penting seperti zat besi, sodium, fosfor, kalsium, potassium, magnesium zinc, zat besi dan lain-lain.
Kurma juga adalah buah yang tidak mengandung lemak jahat, bebas lemak jenuh, dan sedikit sekali sodium sehingga buah kurma sangat baik sekali untuk makanan sumber serat yang baik sekali untuk tubuh. Bahkan menurut Daperteman Pertanian Amerika Serikat ( USDA ) kurma adalah buah yang banyak mengandung polifenol yang lebih tinggi dibandingkan buah dan sayuran yang biasanya kita konsumsi sehari-hari.
Manfaat dan khasiat buah kurma untuk kesehatan
Melihat banyaknya kandungan nutrisi baik yang terkandung pada buah kurma, tidak heran jika buah kurma ini sangat besar manfaatnya dan sangat berkhasiat sekali untuk kesehatan tubuh manusia, manfaat dan khasiat buah kurma menurut penelitian modern yang telah dilakukan diantaranya adalah :
1. Manfaat dan khasiat kurma sebagai sumber energi terbaik
Kurma adalah termasuk makanan yang memiliki sumber energi terbaik, dengan memakan 100 gram buah kurma setiap hari sudah memenuhi kebutuhan energi harian anda, karena kurma banyak mengandung sumber karbohidrat dan gula alami serta rendah lemak yang sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh manusia.
2. Manfaat dan khasiat kurma untuk program diet
Seperti yang sudah dijelaskan diatas bahwa buah kurma sangat baik sekali sebagai sumber energi harian anda serta rendah lemak oleh sebab itu dengan menjalankan program diet dengan mengkonsumsi buah kurma tidak akan menghilangkan asupan energi harian anda sehingga program diet anda bisa berjalan maksimal.
3. Manfaat dan khasiat kurma sebagai antioksidan paling lengkap
Kurma juga adalah buah yang kaya akan kandungan zat-zat fitokimia seperti sterol, karoten, tanin, polifenol yang sangat berguna sekali sebagai antioksidan untuk mencegah timbulnya radikal bebas pada tubuh manusia.
4. Manfaat dan khasiat kurma sebagai pencegah kanker
Kurma juga sangat ampuh melindungi tubuh anda dari serangan penyakit kanker, dan timbulnya bibit-bibit penyakit kanker pada tubuh anda, itu semua karena kurma banyak mengandung polisakarida berupa glokan yang secara aktif dapat mencegah tubuh anda dari timbulnya bibit-bibit kanker yang sewaktu-waktu menjadi ganas dan boron untuk mencegah kanker otak.
5. Manfaat dan khasiat kurma baik sekali untuk kesehatan usus
Kurma adalah buah yang banyak sekali mengandung serat yang dibutuhkan oleh tubuh, kandungan serat pada kurma jauh lebih besar dari buah-buah lain serat pada kurma begitu halus dan ringan sehingga jika dikonsumsi akan sangat baik sekali untuk usus anda dan juga serat dari kurma yang tidak tercerna dengan sempurna oleh tubuh bisa sebagai prebiotik yang mendukung perkembangan bakteri baik pada usus anda sehingga bisa membantu memperlancar proses pencernaan. Dan juga kurma banyak mengandung tannin, tannin sendiri dalam dunia medis berfungsi sebagai zat pembersih pada usus yang bermasalah.
6. Manfaat dan khasiat kurma sangat baik sekali untuk pembentukan otot
Kurma juga banyak mengandung protein dibandingkan buah-buahan segar lainnya, selain itu kurma juga banyak sekali mengandung lysine dibandingkan buah-buah lainnya, kandungan lysine pada kurma ditemukan hampir 2000 kali lipat dibandingkan apel dan 5000 kali lipat dibandingkan jeruk, dan fungsi lysine sendiri adalah bermanfaat untuk menstimulasi perkembangan dan pertumbuhan sel otot
7. Manfaat dan khasiat buah kurma untuk kesehatan jantung
Kurma juga adalah salah satu makanan yang bisa menyehatkan jantung dan menurunkan resiko terkena penyakit jantung dan stoke karena kurma banyak mengandung potassium, dimana menurut penelitian potassium sendiri sangat penting sekali perannya untuk mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Lebih lanjut lagi bahwa kurma juga adalah buah yang lezat dan menyehatkan untuk tubuh serta dapat menyerap kandungan kolestrol jahat dalam tubuh, yang merupakan penyebab utama terjadinya serangan jantung, penyakit jantung dan stroke.
8. Manfaat dan khasiat buah kurma untuk penderita anemia
Buah kurma memiliki kandungan mineral yang sangat tinggi sekali termasuk didalamnya ada kandungan zat besi, karena penyebab utama penyakit anemia adalah berkurangnya zat besi dalam tubuh manusia, sehingga dengan mengkonsumsi kurma secara rutin bagi penderita anemia akan dengan cepat pembentukan zat besi didalam darah sehingga rasa lelah dan letih akibat anemia bisa berangsur-angsur menghilang.
Itulah tadi penjelasan tentang kandungan manfaat dan khasiat kurma bagi kesehatan, sungguh besar sekali ternyata manfaat kurma tersebut, oleh sebab itulah jangan ragu-ragu untuk mwngkonsumsi kurma setiap harinya karena kurma sangat bai sekali untuk kesehatan tubuh kita, agar kita bisa selalu sehat dan bisa berkatifitas seperti biasanya setiap hari.
Sekian artikel tentang kandungan manfaat dan khaisat kurma bagi kesehatan, semoga bisa menjadi sumber referensi dan inspirasi bagi kita semua. 🙂